Presidente Executivo:

Arnaldo Falanca

Conselho Administrativo:

Presidente:

Giovanna Paula Rizzo (Taqueria El Mexicano)

Conselheiros: 

         Magda Nomura (Villa Badú Batata Suiça e Petiscos)

         Cláudio Missaka (La Francine´s Buffet e Restaurante)

         Richi Amaral (Pizzaria Martignoni)

         Ricardo Coelho Filho (Da Silva Bar e Petiscaria)

         Enio Sehn Jr. (Restaurante Da Licença)

Suplentes:

         Sônia Azevedo Aranda (Torrada´s Bar)

         Soraya Aparecida Vansan (Varanda Bar e Restaurante)

Conselho Fiscal:

Presidente:

Marcelo Camargo (Brasiliano Bar e Cozinha)

Conselheiros:

         Oswaldo Oliveira da Silva (Picwich Sandwicheria)

         Anderson G. Stadler (Happen Pizza)

Suplentes:

         Marcio Lobo (Menina Bar)

         José Claro Ferreira (O Espanhol Restaurante)

         Marci Tomazinho (Buffet Manga Rosa)